Većina vinograda već je obrana. U Carskom radna akcija. Beru se posljednji grozdovi, okupani suncem, osoljeni vjetrom. Porodica Vukoje ponosna na ovogodišnje prinose – 2016. je kažu najuspješnija do sada, a krasiće je vina vrhunskog kvaliteta u izoblju.
Najbolje su sačuvali za kraj, od pažljivo biranih grozdova upravo iz ovog vinograda nastaje najbolje hercegovačko vino koje opravdava naziv carko jer se zaista izdvaja i po kvalitetu i aroma i ukusu.
U limitiranim serijama, carsko vino ide na trpeze tri kontinenta. A u Aziji, Americi i Evropi rado se degustiraju i neki novi ukusi i arome.
“Ove godine smo predstavili i neke nove brendove, to su vina u liniji Galerija, Tamjanika i Merlo. Takođe, vina koja su apsolutni hit 2016 su kupaže šardonea i malazije dubrovačke koje su takođe prvi put ove godine izašle na tržište i vino od kabernea i merloa koje je osvojilo i veliku nagradu u Beču, veliku zlatnu medalju”, kazao je Radovan Vukoje vlasnik vinarija “Vukoje”.
Ove godine biće ubrani i prvi plodovi sa maslinjaka “Vukoje”. Ulje za sada neće u izvoz jer ga je malo, ali već dogodine porodica Vukoje planira izgradnju uljare i ozbiljniji posao sa maslinama.
ATV